MIFB 2007 - "一煮即發"名廚烹飪示範時間表

MIFB 2007歡迎全世界前來發掘這個億萬元的市場
日期：2007年7月12日（星期四）至14日（星期六）
地點：馬來西亞外貿促進中心展覽及會議廳（MECC）

主辦：大馬前鋒有限公司（Kumpulan Utusan）、博覽國際有限公司（Expomal International）
MIFB 2007的主題為“為您呈現一個億萬元的市場，歡迎前來共享”，為期3天的展覽當中更有許多精彩的活動，如：亞洲農業市場2007、馬來西亞國際回教清真食品中心2007、“一煮即發2007”名廚烹飪示范、世界水果展覽及重點項目“第3屆馬來西亞國際農業生物科技商業研討會”。


為了響應政府的第9大馬計劃，馬來西亞農業發展研究所（MARDI）、馬來西亞農業發展研究所研究技術機構（MARDITECH）、International Tropical Fruits Network（TFNet）、大馬前鋒有限公司（Kumpulan Utusan）及博覽國際有限公司（Expomal International）繼續聯手，主辦“第3屆馬來西亞國際農業生物科技商業會議”。這項為期2天的會議將集中3大主題，即“具潛力的新產品及科技的商業化”，“農業生物增值的經濟效益”，“全球化-維持競爭力的管道及沖擊力”。

飲食業者一向視大馬為進軍國際市場的最佳跳板。MIFB 2007將有超過400個單位展示他們的產品，各國參展商將展示食品、農業及農基產品。主辦單位希望馬來西亞可因此成為世界飲食品業者的商務焦點。已確認參展的海外國家包括中國、印度、德國、印尼、越南、泰國及新加坡。


MIFB 2007其他活動包括一對一商務洽談會、講座、工作坊、產品推介會及介紹會等。MIFB 2007受到農業與農基工業部、衛生部及馬來西亞外貿促進中心（MATRADE）認可，同時也獲得國際展覽聯盟的認証。展覽的支持單位計有馬來西亞中小企業國際合作協會、馬來西亞農業發展研究所(MARDI)、馬來西亞農業發展研究所研究技術機構（MARDITECH）、International Tropical Fruits Network(TFNet)、Food and Foodstuff Association of Ho Chi Minh、馬來西亞-德國工業商會及馬來西亞雪隆姑蘇鎮忠行餐飲業公會。

配合2007年馬來西亞旅游-歡慶輝煌獨立50年，MIFB 2007歡迎全球。MIFB是項本地及海外商家都不容錯過的區域性主要活動之一。進一步詳情，請瀏覽www.mifb.com.my

馬來西亞雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會
MIFB 2007 “一煮即發”名廚烹調示範會
時間表

2007年7月12日（星期四）：
11.00 AM 李建忠 著名中餐師傅
12.30 PM 劉金旺 點心師傅
02.00 PM 廖迪來 吉隆坡Hilton中餐師傅
03.30 PM 林偉麟 大同粥麵魚翅酒家

2007年7月13日（星期五）：
11.00 AM 陳健隆 著名中餐師傅
12.30 PM 列滿順 同苑魚翅酒家
02.00 PM 謝貴孟 西點師傅
03.30 PM 陳仁傑 Vistana Hotel 中餐師傅

2007年7月14日（星期六）：
11.00 AM 鄭偉興 上海菜師傅
12.30 PM 黃錫威 威記海鮮樓主廚
02.00 PM 陳淑嫻 齋菜師傅
03.30 PM 英宇榮 雙峰塔俱樂部主廚