2009年6月21日星期日

大同皇廷酒家Summer Palace

大同皇廷酒家Summer Palace



刚刚装修完毕的大同皇廷酒家,让人耳目一新。
明亮简洁的餐厅风格加上大厨陈志新的精湛厨艺,绝对令人期待。
结果,5月份的其中一个星期连续光顾了2次。
不过,1次是有人请客,1天自己付钱,还可以。
哦,对啦,6月还不少次,却完全没拍照,纯粹吃饭。。。


典雅的湿纸巾


餐具设定



重新开张有特别促销


很可爱的装饰画


贵宾包厢上头的灯饰


很漂亮的金椅子


端午节也有推出粽子


简单大方的餐牌外表


混合果汁


点心-鸡尾包


点心-小蛋挞


特价点心












美味叉烧包






青菜


当时很应节的粽子


两种不同风味的有吃到,哈哈哈~


烧味3拼-叉烧、烧鸡、烧肉


泰式辣椒酱



厨师的招牌面点:很特别的备长炭面






备长炭饺子






香芋流沙包


甜品:雪糕香茅冻


杨枝甘露




大同皇廷酒家
地点:101, Ground Floor, Wisma Dijaya, No. 1A, Jalan SS20/1, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya.
電話﹕03-7726 8616

2009。05。20

6 条评论:

  1. 我很少去大酒家吃点心。。
    我一般只2-4人吃, 觉得去酒家吃点心要多多人才爽^^

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  2. 我其实也很少会去酒家,就只是因为认识这厨师,才会例外。他有在南洋商报写专栏的,厨艺也很棒的一个厨师。是啊,点心是多多人才吃到东西。。。

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  3. 以為備長碳面是墨魚汁面 >.<

    口感和味道是如何的?

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  4. 口感不错,层次很多.味道也很丰富,因为厨师设计得很好.

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  5. is this food tasting? lol! or food research?:)

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  6. big boy oven, non of them. is just a business lunch.

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