2008年12月29日星期一

第一次尝试做圣诞姜饼 My First Christmas Gingerbread

第一次尝试做圣诞姜饼 My First Christmas Gingerbread
From My First Christmas Gingerbread


因为新家的圣诞大食会,我终于生平第一次做了自己的姜饼。
好朋友北霜知道我没买到圣诞树和姜饼人造型的模型后,下班后就特地跑去买了一套送给我。
心里很感动,因为这将是我永远珍藏在心的礼物。

From My First Christmas Gingerbread


做好的姜饼面团被我收了一半在冰箱里,打算小弟弟上来时,给他也学习制作。
后来家人到来的期间一直空不出时间来制作,面团就这样收藏至今。
今天乘着烘烤巧克力杏仁饼,就把姜饼也拿出来烘烤。

北霜送的模型终于派上用场了,好激动。
一样是软粘粘的面团,必须先铺上一层保鲜膜才方便运作。
不过,这一次烤出来的效果还不错,比较不那么甜腻。

From My First Christmas Gingerbread


From My First Christmas Gingerbread


From My First Christmas Gingerbread


From My First Christmas Gingerbread


2008年12月29日

7 条评论:

  1. 烤得好漂亮的姜餅
    外皮不會焦
    看了好想吃一口!!

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  2. Look very nice. I bought my gingerbread from Bakery Shop only. Hehe :)

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  3. 十六夜真人,谢谢啦。
    刚刚烤出来时真的很香,咬下去也很香。

    ekeng,is will be easy to get it from shop. Baking gingerbread is not a easy job...

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  4. gingerman! 让我想起 Shrek......

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  5. next year should invite me to try ooo

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  6. chengsun,新年快乐。
    近来博客更新的比较慢啊,你也很忙?

    dolphing,你的也是很立体啊。

    Jackson,哈哈,一定一定~

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